Pork!?


中国の武漢(ウーハン)。今朝もウォーキング!市場まで足を延ばしてみました。魚屋さんは生きた魚を泳がせていて、コイやフナ、それにナマズ。川魚が目立ちますね。ニョロニョロしたのを見つけ、身を乗り出して見るとウナギでした。が、僕の胸の下でガサガサって動いたヤツがいて、ビックリしてのけぞると、網の袋に入れられた蛙(カエル)でした。こっちでは人気の食材らしく、以前に一度だけ食べさせられましたが、白身のタラと鶏のササミのの中間位!?旨い?ですが、やっぱりこの姿を見ると、注文はできませんね。

今度はお肉屋さんの前。豚肉がぶら下がっているのを見ていると、後ろからバイクが来て、店の前に止まり、後部席にデッカイ物を積んでいました。何?今からサバいて店に並べる豚一頭でした。どの位走って来たんでしょうね?よく落とさなかったですね。通りすがりでもビックリしますよね。

相変わらず、毎日驚いています。中国に!

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