CiC店、移転リニューアルOPEN！
麺家いろはCiC店は富山県内４店舗の中でも、県外のお客様を最も多く迎え入れています。いろはのアンテナショップと考えていますが、この度、これまでの４F全フロアが市の図書館建設により立ち退きとなり、変わって地下１階に移転する運びに至りました。僕はこれを好機と捉え、新しいスタイルのラーメン店を目指して準備して来ました。
コンセプトは「らーめんDining」これまでのらーめん屋のイメージを覆すおしゃれな内装。富山の地酒を中心にくつろげる空間。充実したサイドメニュー。
なんと言っても前面通路は24時間通行可能なので、今までの21時から深夜２時までと、営業時間を大幅に延長しました。席数も36席から48席に拡大。ちょっとした挑戦ですが、県内外の人にらーめんとお酒を同時に楽しんで頂きたいですね。
本日OPEN！です。
「サマーソニック2012」に備えています
お盆の過ごし方も、皆さんそれぞれですね。僕は、昨日(14日)、富山から東京へ車で向いましたが、６時間の予定がUターンラッシュに巻き込まれて、10時間かかっちゃいました。もう帰省先から戻る人もいるんですね。
そうかと言えば、全国各地で、祭りやイベントが盛り上がっています。うちも宮崎と福井に部隊を出していますし、僕らも17日から千葉の幕張で始まる「サマーソニック2012」に備えています。
お店の方もお陰様で盛況で、富山の本店や駅前のCiC店、郊外の掛尾店などは、県外からのお客様であふれています。本当にありがたい事です。感謝！
まだまだ暑い夏。暑さも受け入れ、熱い、楽しい夏にして下さいね。
Rock in JAPAN 2012"盛り上がってます！
３日(金)、４日(土)、５日(日)の３日間。会場は茨城県ひたちなか市の国営ひたち海浜公園。時間が朝７時半から開場し、21時半に終了。毎日長丁場です。しかも炎天下！我々出展者も、来場される15万人のファンも、顔を真っ赤(中には真っ黒)にして、体力勝負です。
出演アーティストも100組くらいいるのかな？５つのステージに分かれてて、僕らは見る暇もないですが、音だけが大音響で聞こえて来ます。
うちは、おなじみ「富山ブラック麺家いろは」と白えびかき揚げ丼を売る「富山いきいき食堂」の２軒を出してます。総勢14名。回りの店と比べても大所帯ですが、その分、頑張って売らなきゃ。
別の部隊が秋田にも行っていますが、竿灯まつりでにぎわっている様ですね。全国各地で夏まつりが行われているみたいですが、皆んな盛り上がって、日本が元気になるといいな。
「ガンバロー！ニッポン」
あっ、オリンピックもね。
“ロック イン JAPAN 2012”
猛暑が続きます。富山でも35度以上の日が続いて、正直うんざり。でも負けてはいられません。皆んな頑張ってるんだから！
ただ、老朽化が進む店では、エアコンが効かなくて、修理も追い付かず、お客様に不快を感じさせてしまっている事も。何とか乗り越えよう！
今日、1日、TV番組の収録で、山形弁の外人タレント、ダニエル・カールさんが本店にご来店。楽しくお付き合いさせていただきました。
３日からは、茨城県ひたちなか市で、３日間に渡るロックの大イベント。”ロック イン JAPAN 2012″が始まります。炎天下！去年もそうでしたが、真っ黒に日焼けして帰って来ます。僕の仕事はテントの中じゃなくて、外で並ぶお客様のお相手だから。水をガブガブ、体力勝負です！
インドネシアにもRAMEN IROHA
このところ、海外ネタばかりになってしまって。
シンガポールから入りましたので、1時間半で到着しました。
決して遊びに来ている訳ではありません。と言うことはもちろんらーめんがらみ。マネージャーを1人同行していて、通訳を努めさせています。僕が行くところはどこもらーめんが熱い国ばかり。えらそうですが、求められて来ているのですから、当然と言えば当然ですが、実際に来てみると、どこも想像以上にらーめんが人気で、日本のらーめんが世界で認められてきた証拠ですね。
チャンスがあれば、このインドネシアにもRAMEN IROHAのブランドを定着させて、らーめんファンを増やして行きたいと思います。この国の人はとにかくパワーを感じさせてくれます。人口が日本の２倍以上で世界４位というのもうなずけます。中でも食に対する考え方が高いレベルのようで、旨い物を求める意識を強く感じます。
この国の人たちを旨い！とうならせられれば愉快ですね。