日本美食展in台湾

日本美食展in台湾。2日~5日の開催でした。折しも月末に起きた日本食品の産地偽装問題で、全ての食品に産地証明を求められ、一応ギリギリで書類は用意しましたが、時間が無かったこともあり、完全ではかった部分を指摘され、疑わしきは処分!

結局、前日に慌てて買い出しに走るはめになりました。ま、何とか仕込んで間に合いましたが、日本食品に対する信頼が落ちて、不買を呼び掛ける報道まであります。そんな中でのイベントなので盛り上がりはイマイチ。言い訳になりますが。

 

4種類のいろは監修のおにぎり

Newdaysに寄ってみました。富山ブラック風、白エビらーめん風、いろは肉味噌、辛味噌タンタンの4種類のいろは監修のおにぎりが、ビッシリ並んでいました。特急の中で食べるのに1個ずつ買いました。どれもハイレベル!美味しいし、食べやすい!

これは、北陸新幹線のキャンペーンで麺家いろはとJR東日本がコラボして販売しているもので、関東、東北限定です。残念ながら富山にないんですよね。

 

100年に一度のビッグイベント!

「祝!北陸新幹線開業!!」
朝から、TVのすべてのチャンネルが北陸新幹線ばっかり!富山ではほぼ一日がこの状態で、正にお祭り騒ぎです。
富山駅へ行って来ましたが、新幹線を一目見ようと、入場券を買う人の列がいくつも出来ていました。

お陰様で、うちの駅前店も大賑わいで嬉しい限りです。
富山県にとっては、ここから大きく人の動きが変わるのが見えている様ですが、大事なのはこの後。うかれてばかりではなく、今来てくれた人に、どうやって又来てもらうか?あるいは便利になったことをどれだけビジネスに生かすか?

知恵を絞らなきゃ!
いずれにしても、富山がこれだけ大騒ぎするのって、やっぱり100年に一度でしょうね。

 

いよいよ明日、北陸新幹線開業

タイ、マレーシアへの出張から、けさ帰国。
東京から上越新幹線で越後湯沢。
そこから北陸線。はくたか号に乗り継いで富山へ!
これまで何回利用したことか?100回は軽く超えているでしょうね!

車内放送で「本日最後!」をアナウンスしていました。それと、車内で特急はくたかの記念カードも配っていました。いよいよ明日、北陸新幹線開業ですが、これまで乗り継ぎも入れて3時間半だったのが、2時間8分に短縮!便利には違いないですが、チケット争奪戦はいつまで続くのでしょうか?そして、僕の初乗りはいつ?

 

海外限定FC加盟店募集

実は、昨日からビッグサイトに来ています。
ちょっと場違いみたいですが、FC本部を中心にFC関連企業約200社がブースを展開する見本市の感じです。

なんでここに?来場するたくさんのお客様が食事する場所、フードコートに出展しています。でも、折角だから、海外限定FC加盟店募集をしてみました。

ビックリ!外人が続々と来て、商談コーナー大入り御礼!これは海外での日本食ブームか、もしくはラーメンブームによる現象なのでか?どっちにしても嬉しい悲鳴です!

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