今回は目標１万5000杯！
22日朝、ハイエース2台と新幹線組に分かれて出発しました。昨日、県内の応援してくれる皆さんとTV、マスコミ関係の方を中心に「出品メニュー先行試食会」を催しました。
高級白エビを惜しげもなく使った自信作です。流石に大好評でしたね。ローカルですがテレビと新聞にも大きく報道して頂き応援ムードも盛り上がってきました。
今回は目標１万5000杯！食材の量も半端じゃなく、特に白エビの仕入れだけでもン百万円。本気で勝ちに行って来ます！
白エビ/肉盛そば」
東京ラーメンショー2015、今年の出品メニューは富山名産白エビを使ったらーめんです。北陸新幹線が開業されて明らかに来県客が増えています。そんな中、白エビ人気も急上昇。元々富山湾でしか水揚げされない希少なエビでしたが、今年は浜値が過去の二倍以上に高騰してしまいました。
このタイミングはうちには痛い。とは言っても東京ラーメンショーは、年に一度のファンサービスの場でもありますから、ここは思い切って大奮発。大量に買い占めました。これで又、値が上がってしまうかも？
さあ準備は整いました。僕らが出る第一幕は23日～28日、明日(22日)早く出発して仕込みにかかります。駒沢オリンピック公園でお会いしましょう！
2015、間もなくです！
今年で第7回。毎年出させて頂いていますが、やはのこの時期になるとワクワク、ドキドキですね。
毎年テーマを考えて出ていますが、今年は看板メニューの「富山ブラック」は封印です。
「富山湾高級白エビ/肉盛そば」富山名産 白エビをふんだんに使った新作です。実は2012年に１度白エビらーめんで出て、売上数第１位になりましたので、正確には２度目ですが、今回は使う量が半端じゃない。又、使い方も前回とは変わって、かなりバージョンアップしました。
旨い！ですよ。
(60)が完全優勝！
国内シニアゴルフのメジャー戦、日本プロゴルフシニア選手権で４日間首位を走った室田が16アンダーで完全優勝！今季シニアツアー３勝目。通算15勝目を挙げた。これで今季の賞金王も視野に入って来たぞ！
今年還暦を迎えた室田は、昨シーズン終了時点で、59才にしてレギュラーツアーの賞金シードを獲得。尾崎将司、杉原輝雄の両ビッグネームの持つ57才の記録を塗り替え、現在過去最高。しかも、レギュラーとシニアを交互に回り、米国シニアにも参戦。誰よりも忙しいプロゴルファーだ。この事から「鉄人室田」の異名を持つ。
そして、僕の誇る高校時代の野球部の１年後輩です。試合直後にLINEでおめでとうを送りましたが、後輩から、すばらしいパワーをもらいました。
麺家いろは、ヨドバシ秋葉原店、JR秋葉原駅前のヨドバシ8Fに新店オープン
麺家いろは、ヨドバシ秋葉原店、JR秋葉原駅前のヨドバシ8Fに新店オープンです。ここはこのエリア最大のレストランフロアで、外国人も多く訪れ、特に中国人が目に付くのが特徴です。
うちは券売機システムですが、英語・中国語・韓国語に対応しています。