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通称富山ブラックと呼ばれる真っ黒いスープの富山黒醤油ラーメン。見た目は塩辛そうですが、あっさりとした味わい。しかも、深いコクがある醤油ラーメンです。麺家いろはの富山ブラックを是非ご賞味下さい。
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各地のイベントでも富山ブラックが大好評!
富山県知事の認定を取得して、県の支援を受けて、
富山ブラックと共に富山の魅力を全国にアピールしている。
2007年8月〜2008年9月、東京お台場に限定出店し、全国に富山ブラックを知らしめた。
2009年、2010年、2011年の東京ラーメンショーで3年連続売上数第一位となり、さらに富山ブラックの知名度をアップした。
全国の有名デパート物産展や、各地で開かれるイベントからも引っ張りだこ。勢いは止まらない。
最新情報
- 2012年2月18日(土)19日(日) イベント「入善ラーメンまつり」
- 2012年2月1日(水)〜6日(月) イベント「名古屋丸栄百貨店」
- 2012年1月27日(金)〜29日(日) イベント「富山ラーメンフェスタ2011」







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